Saturday, 5 April 2014

薑醋開攞

LamB 35wks,奶奶話要開始煲薑醋了!係上兩個星期,奶奶已訂了“八珍甜醋”,和周圍找“泥薑”(没有洗過的薑)。最後,買了兩瓶十斤庄八珍甜醋和十三斤薑($18/斤)。
嘩~!好多薑哦~!要去皮,洗,風乾。嘻嘻~我只去了四隻薑的皮,其它的,都是奶奶包辦。辛苦曬了~!
之後,還要用熱鑊煎香,加少許鹽。再放入煲加甜醋。煲呀煲~!過幾日,又再煲!到生咗之後,才加蛋和豬腳!
好香哦~!已經想食~!

Friday, 4 April 2014

LamB special

我有我係香港吃喝玩樂,林生係墨爾本返工,和為LamB準備一齊!哈哈!太感動了~!
LamB的床仔,私人車仔,衣櫃,都準備好了!爸爸已為你預備最好!!

Thursday, 3 April 2014

2:30下午茶

早餐時間太早,所以我最愛下午茶時間!!大多數餐廳的下午茶時間是2:30~5:30pm。哈哈~我不是日日high-tea的,食平嘢多d。
@Muji ($70)
無印開了餐廳,八八掛掛去試試看。和平日的Muji風格一樣,簡潔!很簡單的食物,味道普通,有點不值哦~!
@江仔記
午飯時間好多人呀,下午茶好好多!起碼我可以霸兩個位,哈哈!飲多杯嘢飲也很底!
@東海棠(牛乳蛋撻$8)
有咗LamB之後,成日忽然想食蛋撻。我又只愛牛油皮,所以牛乳蛋撻啱我!屋企附近就是東海棠,呵呵~~!
@翠華($41)
撈麵加餛飩,下午茶餐。好味~!

Wednesday, 2 April 2014

TeaWood

比“茶木”的poster吸引了,台式甜品好靚哦。去到茶木也覺得很舒服,好台式feel。但其實食物和甜品都是一本!不過,價錢合理!是一個可以hea的地方。 

Facial也吹韓風

我就貪得意,買了幾張韓國mask。因為佢個包裝很可愛哦,而且平平地!試咗了。。。覺得。。。無感覺!!
個“虎紋mask”最得意,但最無用!
“黑眼圈mask”,用後出粒粒!
“黑頭貼”,算是最有用的了!

Tuesday, 1 April 2014

Take-away @ Peninsula Hotel

半島酒店的high-tea日日都要排隊,依家的我真係企唔到咁耐!所以直接去買他的蛋糕吧!
聽聞半島的蛋糕最出名的是“瑞士卷”,好,就買瑞士卷!有士多啤梨味和mix berry味!
我覺得蛋糕的樣貌普普通通,但味道係好味的。蛋糕軟棉棉,奶油又香又滑!!哈哈!!今晚,滿足的甜品!

Sunday, 30 March 2014

LamB 34wks開始飲“白蓮鬚糖水”

LamB已34wks,身邊的媽咪們都話應該要開始飲白蓮鬚,連奶奶也聽聞過。但奶奶未試過煲,所以周圍問人,我也上網google一下。最後的食譜如下。糖水有小小苦甘味,有點像濃茶,也可以接受。      
白蓮鬚糖水常用於助產及助清胎毒. 藥方如下:
材料:                              
白蓮鬚——半两
雞蛋——1隻                   
片糖——適量
水——4碗
製法:
凍水放入白蓮鬚及雞蛋(連蛋殼), 煲滾後以慢火煲60分鐘(四碗水煲至一碗水), 以片糖調味即成。