馬林糖。第18輪

嘩，成年幾冇做！！就快Halloween，而且家姐哋啱啱測完驗，媽咪們得閒啲，所以約出嚟做馬林糖。Happy Halloween!!

March’s lunch box // 馬林糖（17）

三月有細佬的考試週，又有「全方位學習日」，所以好多日早放！！淨係做家姐的飯盒，所以可以玩吓，做了「三文魚茶漬飯」、麥當勞外賣、麥當勞炸雞炒意粉⋯⋯哈哈哈哈⋯⋯

馬林糖（16）

玩完一次之後，又想繼續玩！今次做了細佬喜歡的棋子公仔！！哈哈，送了一set比知音人，就是細佬的棋院老師！！

馬林糖（15）

有同學仔媽咪發起「一齊整」，所以兩爐齊開！！好壯觀呀！！

馬林糖（14）

嘩⋯⋯成年無做過⋯⋯樣子怪怪的，哈哈哈！！餅乾都過了期，下次再試！！

馬林糖（11-13)

到農曆新年版！！馬林糖進駐新年糖果盒！！

馬林糖（7-10）

繼續唧唧唧！！玩了個「大版」！！又試了雪糕cone！！發現面積越大越難掌握時間，會有黐粒粒的感覺⋯⋯

馬林糖（5，6）

林太繼續唧唧唧，為聖誕節作準備。林太想係聖誕節時派街坊！！依家要研究一下顏色、造型、唧法，哈哈！！又有得食！！加了綠茶粉的聖誕樹，唔知點解更甜，但個綠茶味都好出！！有待改進！！

馬林糖（3，4）

林太又再唧唧唧！！真係要好好練習！！要畫得靚，真係好點難。不過，有吱吱欣賞，都可以繼續唧！！吱吱三年來的第一次學校旅行，佢話要派馬林糖比朋友仔！！角落生物小串燒！！

馬林糖（2）

表姐sss們來了，佢哋話馬林糖好好食，所以晚飯後開壇做！！哈哈⋯⋯兩隻雞蛋白的份量，給四位小朋友好快就KO了！！小朋友的創意真是很可愛，哈哈⋯⋯蟲仔都很可愛！！

乾果機 // 馬林糖（1）

十一月，林太生日的小禮物？！雙十一入貨的禮物？！哈哈⋯⋯唔緊要啦！！總之有新玩具！！乾果機，低溫，長時間的烘焙。玩了蘋果乾，檸檬乾。今日正正經經做「馬林糖」(meringue)，林太買這部機的目的，嘻嘻！！第一次自己做，顏色有點怪怪，想做聖誕鹿，但啡色變了肉色，結果做了隻豬，哈哈！！

馬林糖工作坊

林太又偷走了一個下午！！一個十分花時間的東東——馬林糖！！還要唧公仔！！真係十分花神！！好彩搵到個朋友仔陪！！嘻嘻！！要焗四小時，好彩有”售後服務”，幫忙包裝和送貨！！哈哈！！

馬林糖食譜

材料：蛋白，糖霜（含玉米澱粉成分）

比例：1比2 

例如：蛋白35g,就需要糖霜70g

檸檬汁& 雲呢拿精油少許