林太偷走到墨爾本Day4 // Alba Thermal Springs // Entrecôte

今日嘅行程係約了好姊妹去浸Spa！！真係好難得咁多位都得閒！！認真難約！！好多謝依班大忙人抽空陪伴，love you！！先去到Mornington 浸Spa，有朋友提醒有幾個池較凍，所以已經有心理準備，哈哈哈！！個package包埋早餐（brunch），所以連午餐都未食，到下午又去Chadstone行街。晚上，食法國菜，好高貴哦，哈哈哈！！再上，Ritz Carlton 80樓的 The Ritz-Carlton Lounge，飲返杯嘢睇夜景！！

Alba Thermal Springs & Spa - Mornington Peninsula, Hot Springs

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Aussie back to Aus Day4 // St Ali QVM // Merricks General Wine Store // Enchanted Adventure Garden // Jinda Thai

星期一，一早就去攞車，係全部人「行去」攞車！！細佬不斷問去緊邊？！哈哈哈！！沒有食早餐就出發，行到去Queen Victoria Market才記得星期一唔開，最後入咗St Ali食個早餐，再攞車。之後立刻出發Mornington！！而家大部份酒廠都變了set menu，小朋友可能都要叫一個set，好似貴咗好多。林生搵到呢間，仲有a la carte就去試試。Merricks General Wine Store都好多人，好彩預約到，都幾好食，小主們表示滿意！食飽飽再出發去Enchanted Adventure Garden，下午2:00才到達，原來他們最後一批Nippers Tree Surfing是在1:45，好彩他們都比吱吱和嘩嘩入去玩！！六歲以上，不用大人陪伴，自己入咗去玩！！細佬完全唔驚，仲喺啲幼木條上玩劍擊弓步，哈哈哈！！家姐，因為條褲同對鞋污糟咗表示不滿，唔准影相！！！玩完之後，揸車返回city，食個泰國菜！！

St Ali： https://stali.com.au/pages/st-ali-and-the-queen

Merricks General Wine Store： https://mgwinestore.com.au

Enchanted Adventure Garden： https://www.enchantedadventure.com.au

Day trip to Mornington

"Day trip"，以前，和林生一放假就會去;依家，去唔夠一日，已經很累!!!由睇天氣報告開始，要陽光普照。為吱吱預備食的穿的，怕佢突然想食多些，怕夜了會轉涼!!! 
今日，我們去了摘車里子和行公園!!!去了Red Hill的車里子園。 http://www.redhill-cherryfarm.com.au/ 可能是剛剛開始，又是假日，所以好多人!!!!而且勁多唐人!!!哈哈!!!相信遲些會較甜。吱吱對車里子也滿感興趣，但越來越熱，他就越來越不耐煩。 

上車後，小睡了半小時，再去Maze。太多新環境，吱吱忘記了午睡和食奶!!!哈哈!!!不過，我覺得入場費較貴哦!!! http://www.enchantedmaze.com.au/ 

 

Mr & Mrs Lam @ Montalto

我們的拍拖聖地 -- Montalto。

哈哈~~對，我們每隔幾個月就會去一次。因為環境實在太舒服，令人很開心~~!而且，這裏見證著我們由朋友至拍拖，又情侶至夫婦。嘻嘻~~
林生今日帶我來的目的，是要試試他們今季的甜品。不同口感的朱古力在一起，有朱古力蛋糕，朱古力糖，朱古力碎，朱古力moss，朱古力foam。哈哈~~好好味~~好滿足哦~~!
他們又有新的＂藝術品＂，小象子~~!很可愛哦~~!
http://www.montalto.com.au/

Mr & Mrs Lam @ NEW peninsula link

係Flinders Hotel過了一晚，第二天返回墨爾本了。。。哈哈。。。竟然＂Peninsula link＂開了，哈哈。。。仲未開始收費，YEAH~~新路，當然超靚啦，行100km/hr都好似行緊60km/hr咁，好靜，好爽呀~~仲不用等紅綠 燈，好快哦~~途中，仲有新sculpture。有一個好得意，「the tree of life」，d樹葉會因風而搖擺。哈哈~~有點似而且香港尖沙咀的銀樹。

"The Tree of Life"

The final sculpture is by New Zealand artist Phil Price who is renowned for his large scale, wind-activated kinetic sculpture. The Tree of Life will be 10 metres high and made of carbon fibre, glass fibre, high temperature epoxy, precision bearings and stainless steel and will be located near the Peninsula Link Cranbourne Road exit.

The large tree-like form makes reference to the eucalypt and will function and evokes the natural beauty of the peninsula. The movement is gentle and rhythmic, echoing the rhythmic flow of branches in the wind. Even in large winds the kinetic activity remains slow and gentle in contrast to the speed of the freeway.

http://www.linkingmelbourne.vic.gov.au/pages/peninsula-link-sculptures.asp

Mr & Mrs Lam 摩林頓半島飲食一天遊

難得林生放假，佢又興起，所以我哋兩個人去了Mornington拍拖拖。哈哈~~還有第二個目的，是「避暑」，墨爾本預計今日會有39度，Mornington應該會涼一點。哈哈~~

去 Mornington多數會去Montalto，但今次，林生竟然選擇了Port Phillip Estate。奇怪~~原來Port Phillip Estate的menu已改了，他們分了Cellar Door Menu和Dinning Room Menu。其實我喜歡Cellar Door Menu多啲（細碟d，share finger food），可惜，佢哋只開星期五、六、日。我們食了＂3 Courses＂，嘻嘻~~好味~~
http://www.portphillipestate.com.au/

Oysters, natural & dressed
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Tonnato of thinly sliced Gippsland veal, young leaves, olive oil
Scampi, courgette flowers, scallop, crispy squid
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Breast of duck, confit leg, baby cos, local figs, pomegranate jus
Fillet of Blue eye, local mussels,char grilled baby leek, crab tortellinni
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Chocolate moelleux

食飽飽，林生話去沙灘游水，奇怪~~我哋去了Flinders Jetty。個景好靚，有很多小朋友玩跳水，老朋友玩鈎魚，一家大小游水。 但個沙灘有d臭海水味，哈哈不用游了。我哋係到曬太陽，呵呵~~

晚飯，林生搵到一間new hatted restaurant -- Flinders Hotel - Terminus。又出奇的好食，而個甜品還是＂今天之最＂，好好味~~!我哋食了＂2 courses＂加一個甜品share。Yummm~~~
http://www.flindershotel.com.au/terminus

artichoke soup
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Pork belly, Seared scallops and black pudding
Marinated yellow fin tuna, moroccan salad, argan oil
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Wagyu brisket, prunes and apricots
Local king dory, mussels, and prawn on couscous
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Turkish delight souffle, rose, halva ice cream

Mr & Mrs Lam Day 1 -- Montalto

成為人妻後，比一個唔鐘意瞓覺的老公係07:30叫醒咗。救命呀~~!我要瞓覺~~!
我哋結婚後，租了間holiday house，有七間房。兩襯家將會一齊住兩日。哈哈~~唔知會唔會有咩趣事發生？！我哋今日的節目是去我哋最愛的餐廳--Montalto。哈哈~~hea了四個鐘~~!舒服~~!大人小朋友都好開心，Montalto的風景真係可以令人relax。

食飽飽後，就一齊行Coles，準備晚餐--BBQ，由一個唔食羊的人預備羊扒（我）。哈哈~~!我哋的大廚是林生~~!

晚餐後，係追月時間（農曆八月十六），仲有睇相~!