Home cook / 自家製 -- 意粉

哈哈~~係<<My kitchen rule>>見到人哋可以係三十分鐘做新鮮意粉，仲可以煮好。所以，我係屋企又試下先~~

意大利粉當然要用意大利＂00＂麵粉~~!仲有，問auntie借了部＂意粉機＂。（佢買了十幾年都無用過，等我用下啦）
Google了好幾個食譜，都是大同小異，就是 100g flour : 1 egg。一比一的份量。第一次做，我用了 200g flour & 2 eggs。
第一次做，我覺得意粉的外型不夠均等，有長的，有短的。哈哈~~味道還可以，有點QQ的！？