Wednesday 31 December 2014

ByeBye 2014

再見喇!!!!2014!!!! 
2014是很特别的一年,我只返了十幾日工,之後就開始我的悠長假期。放了事假,病假,產假,有薪假和無薪假。哈哈!!! 
在未生吱吱之前,就係咁食!!!食呀食!!!hea遊香港每一日。生咗之後,就忙咗小小,但多了一個開心果在身邊,天天也充滿歡笑!!! 
係今年,因吱吱的關係,多了時間和家人一起,一齊食飯,玩,和住。多了認識梁爸爸,梁媽媽,和林媽媽!!!也比你們更了解我們的生活。多謝你們!!! 
在2014年,恩典實在太多!!!多謝祢!!!也多謝林生,和小寶寶吱吱倍我一起渡過!!!

Monday 29 December 2014

聖誕老人來了。。。

現實上的聖誕老人 -- 我"靚姨"!!!人家通常叫細姨/阿姨/姨姨,但我又細到大都叫靚姨!!!哈哈!!!
靚姨真是我的聖誕老人!!小時候,媽媽只會買衫給我,靚姨就陪我簡衫。大小小要扮靚的時候,就送上日本新化妝產品。開始懂得牌子的時候,就送上包包。自己把頭髮電到像獅子王時, 就帶我做負里子。想學煮飯時,就陪我上烹飪班。到現在,已有小朋友,山長水遠來探我們,還搬了幾個le creuset給我!!!
有姨姨真好!!!但我沒有姊妺,吱吱沒有姨姨寵哦!!!!我為有寵他兩倍吧!!!!哈哈!!!!

Friday 26 December 2014

Lam family @ Boxing day

其實聖誕禮物應該幾時拆呢??哈哈!!教了吱吱在Boxing Day拆禮物!!!哈哈!!!吱吱開心!!!我們也開心!!!
Boxing Day除了拆禮物,就是大減價!!!哈哈哈!!!吱吱又是大贏家,買了超多衫!!(對鞋為一是正價貨品)
我和林生好彩也買到野,在Zara和G-star。呵呵!!!多謝林生!!!多謝吱吱爸!!!

Thursday 25 December 2014

Lam family @ Christmas

聖誕快樂!!!
原來聖誕節都有好多餐廳開,可惜我們沒有預約,又勁多人, 所以最後去了Wagaya食set-lunch。 http://www.wagaya.com.au
哈哈!!! 晚上,去了C&C家開聖誕派對。嘩!!!勁多野食哦!!!超開心!!!連吱吱也超開心,玩到十二點才睡!!!仲無喊過!!!乖乖!!!

DIY -- 牛肉乾

聖誕應該焗火雞,但太麻煩了!!!哈哈!!!我整了"牛肉乾"!!!是一個auntie的食譜,聽聞超易做,所以聖誕試試吧!!!又可以帶去party!!方便!!!

材料:
1.5kg beef skirt
300g sugar
2.5teasppon salt
1tablespoon Chinese five spices powder 五香粉
1tablespoon curry powder 咖喱粉
1tablespoon dried chilli powder
3tablespoon soy sauce        

做法:
1。先將牛裙拖水,牛裙大概七,八成熟就可取出。用凍水洗淨。
2。牛裙還熱的時候,用手分開牛裙至一絲絲。
3。把所有調味料加入肉絲,最小等三小時。我放入雪櫃一晚。
4。用白鑊把肉絲煮熟,至乾身。  
5。用焗爐100-150度,慢慢把肉絲再焗乾一點。
我用了BBQ爐,因焗爐未洗。但也ok哦!!!

依個食譜又真的幾方便哦!!!而且好好味!!教了幾個朋友仔做!!哈哈!!!幫auntie的食譜發揚光大吧!!!哈哈哈哈!!!!

Wednesday 24 December 2014

Christmas Eve @ Gradi

平安夜。。。林生要返工哦!!!吱吱跟了我去街街!!嘻嘻!!! 
同了一班姊妹們去Gradi食飯,新開的,與400Gradi同一老闆。但菜單當然不同啦!!!都好味的!!!! http://www.400gradi.com.au/
我們食完之後,發生了一個笑話。就是找數的credit card失踪了!!!餐廳又開始忙,他們就開始急,態度麻麻!!!

Tuesday 23 December 2014

High-tea buddies @ Westin

靚太們,真是我的high-tea buddies!!無論在香港,或是澳洲;baby-shower,bridal-shower,或是生日,都是high-tea。哈哈!!!
http://www.allegrorestaurant.com.au/lobbylounge

Monday 22 December 2014

Home Cook -- December

十二月,節目多,但也有煮飯,不錯吧!!!!最勁是冬至的四餸一湯加湯圓!!!最攪笑是白汁韓國年糕!!!

Saturday 20 December 2014

Christmas party @ M&C

吱吱第一個聖誕派對,是我教會小組的聚餐 。吱吱當然打扮了一返!!!靚女嗎???哈哈!!!
今個派對是一家人帶一個餸,林家的大蝦芒果沙律。
我仲留了兩粒芒果比吱吱,第一次食芒果。超甜!!!
吱吱不是最細的寶寶,有一個細吱吱四個月的寶寶哦!!!

Wednesday 17 December 2014

DIY -- Christmas pine

林媽媽係公園拾回來的松果,叫我油下佢。我懶到今個月,終於油了,成為我們家今年為一的聖誕製飾!!!哈哈!!!(吱吱的玩具多的是,:(無位開聖誕樹)

Christmas @ Emporium

好掛住香港的聖誕燈飾,和商場的聖誕裝飾。係依到,只有聖誕樹和聖誕老人!!!Emporium第一年的聖誕,雖然沒有特别的聖誕裝飾,但有免費拍車,和免費gift tag。哈哈!!也算不錯吧!!! http://www.emporiummelbourne.com.au

Tuesday 16 December 2014

Mr Lam's Birthday!!!!

林生,生日快樂!!!
嘻嘻!!!今年真係沒有準備!!!因為要照顧吱吱,沒有時間DIY。亦沒有找特别地方食飯,心想是星期二,到時才算!!!點知幾間餐廳都滿坐,或唔開!!!Opps....
最後,我們去了Crown, 有咁多間餐廳,總有一間有位。我們去了No. 8 by John Lawson,是1Hat。覺得也可以吧,很安全,傳統的餸菜吧!!!吱吱也有份食,食了他們的包包!! http://m.crownmelbourne.com.au//restaurants/venue/1143
行了Crown和Southbank,吱吱需要休息,我們就回家了。晚上,我懶到沒有下廚,叫了Take-away,送到家中!!哈哈!!! http://www.misschu.com.au
飯後甜品當然是林生的生日蛋糕。我只是係Cacao買了小甜點。http://www.cacao.com.au而林生的同事送了個真材實料的榴槤蛋糕!!!又一個"肥仔生日"。

Monday 15 December 2014

林生中獎哦!!!!

嘩!!!林生中獎呀!!!哈哈!!!我們都沒有抽獎運,估唔到$5的raffle ticket中了!!!哈哈!!Pre - birthday present??!!

Friday 12 December 2014

LamB first swim..... at Brunswick bath

吱吱未出世的時候,係香港BB展見到很多BB spa的推擴,我也很有興趣。但經過research後,覺得個"頸水抱仔"不是太安全,而且幾個月的寶寶都未發展到手手腳腳,浸spa對他們來說就好似冲涼咁!?!反而,應該帶六個月(或以上)的寶寶去游水!!因為六個月後,寶寶的免疫系統開始成熟,可以去公共泳泄。而且頸仔亦夠力,可以學習一些動作, 例如踢水,更加可以幫助學習行路。 
吱吱六個月的時候,已開始為佢準備游水的用品,但一直都未等到一日又熱又無約人的一天!!!哈哈!!!等到佢已七個月大了!!! 
吱吱泳衣 AU$12 (Target 20%OFF) 
吱吱水抱 AU$11.29 (eBay) 
吱吱游泳尿片 AU$12.90 (Huggies 12pcs) 
吱吱游泳尿片 AU$7.20 (Coles 12pcs, 10%OFF) 
吱吱毛巾 HK$100 (Skiphop) 
媽媽泳衣 AU$24.50 (Big W,原價$35) 
媽媽游泳短褲 AU$25 (Big W,原價$35)
入場費(大人) AU$5.50 (吱吱免費)
http://activemoreland.com/aquatic-and-leisure-centres/
今日終於天朗氣清,有廿九度,去了Brunswick bath。吱吱一開始時有點驚水。之後,知道個水抱可以浮,佢就好享受地抱著水抱,浮下浮下地啜手指!!!哈哈!!!玩了半小時,下次再玩過!!!

Thursday 11 December 2014

Lam's family first Santa's photo

不只是吱吱,我和林生也是第一次和聖誕老人影相。雖然聖誕老人是普通人扮,但係咁温馨的日子,影幅家庭照也不錯哦!!! 
聖誕老人好好人,提我明年要影相之前幾日帶吱吱見多佢幾次,小朋友就不會哭。但其他職員就麻麻了,過留相,態度差,浪費時間。 
聖誕節是揾錢的節日,最後也買了好多相,AU$61.45package,有大相,細相,年曆,USB,書簽等等。