一年一度的BBQ!哈哈!!林太的小/中同學一年先見一次,真有點感觸,人大了就小見了!!今次多了一個小寶寶,歲幾了,下次又長大!!
Mrs Lam is trying to hold all the sweet memories with Mr Lam..... Since the day they made the promise......
Monday, 14 November 2022
Saturday, 12 November 2022
Thursday, 10 November 2022
乾果機 // 馬林糖(1)
十一月,林太生日的小禮物?!雙十一入貨的禮物?!哈哈⋯⋯唔緊要啦!!總之有新玩具!!乾果機,低溫,長時間的烘焙。玩了蘋果乾,檸檬乾。今日正正經經做「馬林糖」(meringue),林太買這部機的目的,嘻嘻!!第一次自己做,顏色有點怪怪,想做聖誕鹿,但啡色變了肉色,結果做了隻豬,哈哈!!
Wednesday, 9 November 2022
Mrs Lam, Happy 40th Birthday!!!!
生日快樂呀,身體健康!!字頭上變了,心態也變了,希望平平淡淡身體健康就好了!!雖然是林太生日,但一早都比林生叫起身食早餐,吹吹趕趕的生活⋯⋯哈哈,去到間餐廳竟然冇乜人,點解要預約呢?!餐牌上嘅早餐有一半沒有,話材料未到?!之後,遊叮叮河。晚上,一家大細去食晚餐,拖住四個女一個仔,隔籬枱會唔會恭喜林太追仔成功?哈哈哈⋯⋯
Tuesday, 8 November 2022
Culin Art 1862 // Pre-birthday dinner
Yeah!Happy Birthday to ME!難得的撐枱腳,竟然要上學校Zoom,仲要講有關考試題目,無得唔上⋯⋯⋯一邊食,一邊Zoom!好彩間餐廳新,兩個月後才正式開幕,所以無乜人,哈哈!!試了他們的Western Kaiseki Menu,同tasting menu一樣吧?!份量和味道都好好呀!!個甜品好靚!!不過,超多,哈哈!!
Friday, 4 November 2022
Kkday // Harbour Grand Kowloon 榴槤飄香下午茶
見到他們有一人下午茶,啱曬!!可以一邊食,一邊等細佬學劍擊!!件件都有榴槤!!鳳梨酥食得多,今次係榴槤酥!?Scone的cream都加了榴槤,哈哈!!但個柸榴槤唔知乜,就真係麻麻地!!而且茶沒有什麼選擇,只有紅茶⋯⋯
Wednesday, 2 November 2022
Mrs Lam’s 40th Birthday // 黑目 Kurome Cafe & Bar
好感動呀~~!有朋友仔帶林太出去威威!!真係好小同朋友仔出街食飯!朋友仔搵了餐廳,係Ig見到他們的燒蝦相和咖啡相,所以晚上都要飲返一杯咖啡,哈哈!!Thank you!!https://m.facebook.com/100068191695421/
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