Mr & Mrs Lam wish you a Merry Christmas

To our dearest and closest friends and families,

We wish you a Merry Christmas and a fruitful year to come.

Love from Mr & Mrs Lam 2012

................And, here is some snap shots from Melbourne Christmas............

Mr Lam's 30th Birthday -- 飲食篇

林生生日，當然會請他食飯啦。有朋友叫我親自下廚，但我日日都煮飯啦，好似無乜特別。但又唔知去邊到食好，星期日所有的日本菜又唔開。哈哈~~最後選了兩間未試過的2 Hatted Restaurant。

午餐去了Matteo's Restaurant，是fusion菜？有小小意想不到，好味~~!星期日有＂Lazy Sunday＂的set lunch，好飽哦~~!好好味~~!

http://www.matteos.com.au/

之後，出了City行街街，睇聖誕燈色。又食晚飯了~~!晚餐，去了MoVida，西班牙tapas。一間要成個幾月前就book的餐廳。的確很精緻，好味~~!而且，不是很貴~~!讚~~!
http://movida.com.au/

林生，希望你喜歡我的安排~~!生日快樂~~!

Mr Lam's 30th Birthday -- 屋企篇

林生的三十歲大壽。男人的「三十而立」，哈哈~~大個仔了~~!
本來想為林生創造一個難忘的生日，親手造一個蛋糕。可惜，我廚藝不精。結果，個＂金沙咖啡雪糕蛋糕＂硬到切不開。哈哈~~仲有個海棉蛋糕底是無味的。Sorry~~我下年會努力一點，做個好d的了。

嘻嘻~~仲有DIY生日哠。和林生的生日禮物。

哈哈~~竟然我也有生日禮物收（後補），多謝譚小姐。

Mr & Mrs Lam 由朝燒到晚的BBQ

多謝Lai's family準備的BBQ，勁多嘢食，Auntie辛苦曬了~~!真係有好多好多嘢食~~!

Mr Lam & Mrs Lam 今個星期與譚小姐的飲食篇

1。Grill's （美式大漢堡）

林生返工，我與譚小姐去了食包。（因為林生不太喜歡依間嘢）其實Grill's的包好OK，d扒真材實料，又多汁，幾好味哦~~!http://www.grilld.com.au/

2。Lasa King

返工前，去了食Lasa King。很久沒有去了，評價是「大退步」。他們的Lasa已不再「香」了，可以說是「無味」。http://www.laksaking.com.au/3。Mamak

又再去，哈哈~~帶譚小姐試下d排隊嘢，不錯~~!但個炒麵有點太辣，哈哈~~!http://www.mamak.com.au/

譚小姐除了食，特愛nudie juice!!!! 去了掃貨。哈哈~~http://www.nudie.com.au/

Home cook @ Dec

今個星期我日日都返AM，林生日日返PM，所以只有day off個2日見過面。不過，我就有很多時間煮飯仔，仲煮定宵夜，養肥林生。哈哈~~

上次係Victoria Market買過的＂反雞翼＂，要十隻$7。有時間不如自己反吧！反完用韓國辣醬。

靚太朋友教的Air Fryer炸雞軟骨。又真係幾好味~~！

肥美豬頸肉炒菜

澳洲的苦瓜好鬼苦，點煮都苦。苦瓜炒排骨。

李錦記的紅焼汁真係好正~~!

Mrs Lam's work Christmas party

又到聖誕，又到聖誕~~
係外國地方，聖誕大過年。可惜，我公司沒有資金比我哋開聖誕派對，今個晚餐是＂自費＂的。哈哈~~我們去了400Gradi，8:30pm才開始。好肚餓呀~~!成九點幾才開始有得食，食到十一點幾，講bye-bye都講了廿幾分鐘。最後，十二點幾才走人。我不是＂social＂人仕，所以坐係到等食，和身邊的同事仔傾計。

http://www.400gradi.com.au/