Sunday, 5 September 2021

月餅節開鑼!

今年九月就中秋!可以做月餅了,見細佬未上過cooking class搵個易些比佢!!細佬去了K11 Musea Harry’s Kitchen,而家姐去了Miu Miu Cat Homemade Desserts。兩間都係已預備饀料,沒有提供食譜,好唔好食都不能再做,哈哈哈⋯⋯不過一樣的價錢,Harry’s Kitchen地點方便,又有公仔,包裝又靚些,你會點簡呢?!細佬第一次上cooking class也不錯,大部分都是自己做,但他是心急之人,不斷問:「得喇,之後點做!」。而家姐的角落生物冰皮月餅絕對是心思之作,坐足三個半小時!!吱吱全程要自己做,林太在呆等,見到吱吱開始累,他都要繼續,欣賞欣賞!!預祝各位,中秋節快樂!!


Harry’s Kitchen

https://www.harryskitchenhk.com

如果你都想趁住中秋節,親手烘焙月餅🥮,再拎埋火箭造型🚀月餅盒兼燈籠走,然之後仲要去 Build-A-Bear 賦予毛公仔生命🧸,咁就要馬上報名「中秋童里遊太空」迷你奶黃月餅課程啦!只需一個優惠價錢,你就可以得到:

 圖案奶黃月餅(件)課程🥮

 火箭造型月餅盒兼燈籠🚀(附送小燈泡💡

 Build-A-Bear 手造毛公仔🧸

早鳥優惠:$678


Miu Miu Cat Homemade Desserts

https://www.facebook.com/Miu-Miu-Cat-Homemade-Desserts-820613634815249/

中秋限定💥全新配方💕,軟淑不易塌!放雪櫃不會硬🎏!質料更好操作🙌!一次過做8個造型,3款味道(#現成低糖餡):奶黃,芝麻,朱古力。課程無需烘焙經驗,由外皮調色開始製作,小班教學,額滿即止!有興趣快快pm我報名啦!

示範及實習🌻

🌷冰皮製作方法(需蒸煮)

🌷餡料處理(💥採用現成低糖餡)

🌷天然色及食用色使用及調色注意技巧

🌷包餡及卡通造型技巧

🌷剩餘冰皮儲存方法及成品儲存方法

🌷每位同學可以取走8款造型冰皮月餅,有包裝盒及食譜

費用每位$550 (親子+$100,共用一份材料)

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