Back-dated 07/12/2016
啱啱係香港返嚟，估唔到咁快就有機會同林生橕枱腳！哈哈！去了Amaru，一間新進的1Hat餐廳，而且很多好評。
今次坐Chef table，林生林太好小選擇坐Chef table，因為怕要同廚師交談，唔知講乜好？！哈哈，原來只會見到廚師幾面，不用勁講嘢！而且可以睇曬個整齊乾淨廚房，好似乜都無，但能變出十幾道菜！！
果然是新進，有很多新驚喜！整體來說，食得很開心，很舒服，很滿足！！大讚他們的小龍蝦，和袋鼠肉，超好味！！小龍蝦剛剛好，加上又香又濃的湯。袋鼠肉好似牛肉般的肉汁，囗感很好！
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